tisdag 26 januari 2010

Monsun Malabar

Från södra Indien kommer denna fantastiska böna, Monsun Malabar. Att smaka på en espresso gjord på Malabar är som att dricka ett fruktigt, elegant Chardonnay.

Mild, söt och syrlig är egenskaperna Monsun Malabar bäst kan beskrivas med. Ljuvlig smak av frukt sitter kvar i gommen under lång tid, vilket tyder på färskhet och kvalite.

Detta är verkligen en böna jag starkt rekommenderar för er som älskar er espresso söt, len och med lång eftersmak.

Fungerar utmärkt till aeropress, press och även som vanligt bryggkaffe!

1 kommentar:

Danne sa...

Jag kommer förbi dig idag, måste få smaka! Hoppas du har nåt kvar...